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青パパイヤ発酵食品バイオ・ノーマライザー

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あってはならない間違いのために

トレーサービリティチエック9過程

　　「トレーサービリティ」とは、食品がどこから来てどこへ行ったかわかるようにするものです。バイオ・ノーマライザーでは当社独自の選定基準により、選び抜かれた青パパイヤを生産している農家のみと契約し厳重な管理体制のもとで収穫を行います。また、第一次製造を行う自社フィリピン工場～輸送～第二次製造～充填包装～在庫管理～店舗発送にいたる全ての工程において検査・管理を行っています。

トレーサービリティチエック9過程

　 収集責任者・・・D'Artagnan R Austria

収穫場所

収穫日時

収穫量

パパイヤ農園

　製造責任者・・・D'Artagnan R Austria

製造年月日

原料ロット番号

　品質管理者・・・M.Lagrosa

成分分析（ロット番号毎）

フィリピン工場

　航空輸送/海上輸送・・・Lady May T.Montoya・長野<

輸送日時（現地）

輸入日時

輸送先

航空輸送/海上輸送

　品質管理者・・・大熊

　充填包装責任者・・・伊藤

充填包装管理・・・長野

ロット番号・・・長野

納品日時・・・長野

充填包装

　品質管理者・・・伊藤

　製品管理者・・・伊藤

三旺インターナショナル

　発送責任者・・・野々村

パパイヤ農園